Perfiles
Cuenta con un plan de estudios actualizado por especialistas de la Universidad de Guadalajara (México), la Universidad de Vigo (España) y docentes argentinos. Ofrece una modalidad única: La formación en turismo con un enfoque profesional emprendedor y la preparación para la administración hotelera. Se tratan aspectos históricos, culturales y geográficos priorizando la planificación, el diseño, la gestión y promoción de emprendimientos, abordaje apropiado para contribuir a la consolidación turística de la provincia y al surgimiento y afianzamiento de empresas vinculadas a esta actividad. Durante la carrera se realizan cursos y seminarios con disertantes de relevancia nacional e internacional al fin de brindar conocimiento de la realidad contemporánea a los próximos graduados y a los profesionales en actividad.
Alcance del Titulo
El egresado de esta carrera, será un Profesional competente para:
Desempeñar las funciones directivas de análisis, planeamiento, organización, administración, coordinación y control de empresa y entidades turísticas, hoteleras y afines.
Elaborar e implantar políticas, sistemas, métodos y procedimientos de administración, organización, producción, comercialización, presupuestos, costos y administración de personal de empresas y entidades turísticas, hoteleras y afines.
Realizar análisis y estudio cuantitativo y cualitativo del mercado turístico hotelero, tanto local como regional, nacional e internacional; y analizar proyecciones de la oferta y de la demanda hotelera y de los diferentes productos turísticos.
Dirigir y participar en el diseño de productos y servicios turísticos hoteleros, tanto en el mercado nacional como en el mercado externo, definiendo estratégicas sobre su desarrollo y lanzamiento, definiendo políticas de comercialización y estrategias tendientes a la penetración y/o afirmación para los mismos.
Diseñar y dirigir campañas de publicidad y promoción de empresas, productos y servicios turísticos y hoteleros.
Actuar en todas las cuestiones relacionadas con la comercialización de productos y servicios turísticos y hoteleros.
Diseñar, evaluar y coordinar proyectos turísticos e identificar su impacto a nivel nacional e internacional.
Realizar la evaluación económica y técnica de proyectos de inversión privada y pública para la actividad turística en general y hotelera en particular.
PLAN DE ESTUDIOS
1º Año
Primer Cuatrimestre
Introducción al Turismo y Hotelería .
Inglés I.
Geografía Turística Regional.
Lengua y Comunicación.
Sistemas de Información Contable.
Taller de interpretación y razonamiento.
Segundo Cuatrimestre
Introducción al Turismo y la Hotelería.
Inglés I.
Principios de Administración y Organización.
Patrimonio Histórico Cultural.
Recursos Turísticos del Mercosur.
Taller de Informática.
2º Año
Tercer Cuatrimestre
Estadística.
Inglés II.
Organización y Gestión Hotelera.
Principios de Economía.
Transpostes y Servicios Turísticos.
Principios de Comercialización.
Correlativa simultanea, para aprobar la materia Transportes y Servicios Turísiticos deberá primero aprobar la materia Principios de Comercialización.
Cuarto Cuatrimestre
Estadística.
Inglés II.
Organización y Gestión hotelera.
Economía Turístico.
Legislación.
Costos I.
Ciclo Intermedio
3º Año
Quinto Cuatrimestre
Administración Hotelera.
Inglés Turístico.
Derecho Aplicado al Turismo y la Hotelería.
Administración de Recursos Humanos.
Relaciones Públicas e Intitucionales.
Sexto Cuatrimestre
Tecnologías de la Información Turística.
Análisis de la Realidad Contemporánea.
Investigación Científica.
Taller de Organización y Gestión de Restaurantes.
Taller de Congreso y Eventos.
Taller de Integración.
90 hs. corresponden a actividaes áulicas, las 60 horas restantes se completarán con actividades de formación de acuerdo a lo establecido en los contenidos mínimos de la materia.
90 hs. corresponden a actividades áulicas, las 60 horas restantes se completarán con actividades de formación de acuerdo a lo establecido en los contenidos mínimos de la materia.
Título Intermedio: Técnico Universitario en Administración Hotelra
Ciclo Intermedio
3º Año
Quinto Cuatrimestre
Turismo Rural y Naturaleza.
Productos Turísticos Mundiales.
Inglés Turístico.
Derecho Aplicado al Turismo y la Hotelería.
Administración de Recursos Humanos.
Relaciones Públicas e Institucionales.
Sexto Cuatrimestre
Tecnologías de la Información Turística.
Análisis de la Realidad Contemporánea.
Investigación Científica.
Taller de Organización y Gestión de Restaurantes.
Taller de Integración.
90hs. corresponden a actividades áulicas, las 60 horas restantes se completarán con actividades de formación de acuerdo a lo establecido en los contenidos mínimos de la materia.
Título Intermedio: Técnico Universitario en Turismo
Ciclo Superior
4º Año
Septimo Cuatrimestre
Planeamiento y Proyectos Turístico - Hoteleros.
Turismo Rural y Naturaleza.
Productos Turísticos Mundiales.
Investigación de Mercados.
Taller de Monografía de Grado.
Taller de Formación y Prospectiva Profesional.
Octavo Cuatrimestre
Planeamiento y Proyectos Turístico - Hoteleros.
Operadores Turísticos y Agencias de Viajes.
Portugués.
Marketing Turístico.
Seminario Turístico y Hotelero TH-T10.
Taller de Emprendimientos e Innovación.
