Características de la modalidad a distancia
La Licenciatura en Nutrición a distancia se cursa por internet , desde cualquier lugar del mundo y en cualquier horario disponible por el Alumno , haciendo uso intensivo de las TIC (tecnologias de la información y comunicación) . Se utilizan recursos audiovisuales de informáticos de última generación , videoconferencia interactiva , audioconferencia interactiva , presentaciones multimediales , MP3 , animación computada , reconstrucción tridimensional de objetos , foros de discusión asincrónicos , salas de chat , mensajería instantánea interna , sistemas de evaluación computarizados , sistemas de tracking electrónico y navegación guiada , conjuntamente con el seguimiento personalizado del estudiante por parte de Profesores especializados en cada Materia .
Los exámenes finales se rinden en forma presencial en cualquiera de nuestras sedes, ciudad de Buenos Aires , ciudad de La Rioja y Santo Tomé (Corrientes) en diciembre o marzo de cada año a lo largo de una semana como máximo . Las actividades prácticas finales se cursan en forma presencial en un cuatrimestre en el último año de la Carrera en cualquiera de nuestras sedes .
Programa
Curso Introductorio
Introducción a la Bioquímica
Introducción a la Nutrición
Introducción a la Fisiología
Primer Año
Bioquímica
Nutrición Básica
Fisiología
Anatomía
Bioestadística
Salud Pública orientada a Atención Primaria de la Salud
Salud y Medio Ambiente
Segundo Año
Bromatología y Tecnología de los Alimentos – Laboratorio
Técnica Dietética – Laboratorio
Microbiología y Parasitología Gral. Y Alimentaria – Laboratorio
Economía Alimentaria
Antropología Alimentaria
Nutrición en Ciclos Biológicos
Nutrición Infantil
Metodología de la Investigación Científica
Tercer Año
Fisiopatología General
Valoración del Estado Nutricional
Técnicas de Comunicación Social y Educación Nutricional
Administración de Servicios de Alimentación
Marketing en Alimentos
Epidemiología
Planificación en Salud
Terapéutica Nutricional I
Técnica Dietoterápica I – Laboratorio
Trabajo Final de Investigación Proyecto
Cuarto Año
Técnica Dietoterápica II – Laboratorio
Fisiopatología y Terapéutica Nutricional Infantil
Psicología Nutricional
Nutrición en Salud Pública
Bioética y Ejercicio Profesional
Terapéutica nutricional II
Internado rotatorio
Unidad clínica . Incluye rotación en Administración
Unidad salud comunitaria . Incluye rotación en Administración
Trabajo final de investigación - Ejecución
Materias complementarias obligatorias
Inglés I
Inglés II
Inglés III
Informática I
Inormática II
