Hotelería

Torrealta brinda un alto grado de formación profesional a través de la adquisición de conocimientos técnicos, científicos y humanísticos, capacitando a sus alumnas para una inserción eficaz en el ámbito laboral de la industria de la Hospitalidad.
Profesional en Servicios de Hotelería y Restaurante Itinerario Profesional:
Duración: 2 años
Turno: Tarde, 2 veces a la semana
Horario: 15,30 a 18,30 hs.
Este programa capacita para desempeñarse en empresas que prestan servicios de la industria de la hospitalidad, especialmente en las áreas de Housekeeping y Alimentación y Bebidas.
A través de la formación integral que brinda la institución, se promueve en las alumnas la actitud de servicio, la responsabilidad y el trabajo en equipo.
Este programa se caracteriza por su flexibilidad, está diseñado para que se pueda hacer completo o de manera parcial seleccionando los módulos que más se adapten a la disponibilidad, necesidad e intereses.

PLAN DE ESTUDIOS
1º Año

Introducción a los Servicios de la Hospitalidad.

Front Office.

Housekeeping I.

Filosofía del Servicio.

Higiene y Seguridad.

Administración de Empresas de Hospitalidad.

Química Aplicada a Textiles y Materiales I.

Servicio de Mesa y Bar I.

Mantenimiento de Maquinarias.

Cocina y Arte Culinario I.

Inglés Técnico I y II.

Comportamiento Social y Protocolo I.

Asistente en Servicios de Hotelería y Restaurante
2º Año

Housekeeping II.

Contabilidad y Control de Costos.

Cocina y Arte Culinario II.

Servicio de Mesa y Bar II.

Vinos I y II.

Calidad en el Servicio.

Expresión Oral y Escrita.

Conducción del Personal.

Comunicación y Trabajo en Equipo.

Comportamiento Social y Protocolo II.

Francés Técnico.

Organización de Eventos.