Manual de fisiologia y biofisica para estudiantes de medicina. El hombre como sistema fisicoquímico. El balance de agua y solutos en el hombre Modificaciones y alteraciones del balance de agua y solutos en el hombre. Las células, los epitelios y la regulación de los flujos de agua, de solutos y de productos de secreción. El epitelio del tubo digestivo: un área de absorción y un límite del compartimiento corporal. El riñón: un sistema de epitelios que sirve para excretar agua, electrolitos y algunos otros solutos. ¿Por qué respira el hombre?. Balance de hidrogeniones y el equilibrio ácido-base.