Cocina Criolla
Cecilia D`Imperio
PRESENTACION UNICO CURSO PERSONALIZADO INDIVIDUAL DE AUTENTICA COCINA CRIOLLA ARGENTINA DICTADO POR CECILIA D`IMPERIO TEMARIO PLATOS TIPICOS CRIOLLOS. EMPANADAS EN TODAS SUS VARIANTES. LOS PLATOS DE LA COCINA COTIDIANA ARGENTINA CON TODA SU TECNICA PARA QUE SALGAN PERFECTOS; MATAMBRE, LOMO, CARNES A...
(Curso de enólogos en Capital Federal)
Introduccion a la cocteleria
HTS Hotel Training and Staffing
CLASE I - INTRODUCCION A LA COCTELERIA a- Sobre la preparación de los cócteles b- Las copas y sus medidas c- Composición de un cóctel d- Bebidas mas populares e- Servicio de refrescos. Servicio de aperitivos, cerveza, aguardientes y licores. CLASE II -EL BAR 1- El lugar: diferentes tipos de barras 2...
Cocina & vinos para hombres
Silvia Balboa
La mejor forma de cortar la semana es realizar algo que te llene y te de satisfación. Si te gusta cocinar y degustar buenos vinos, no te pierdas esta increible experiencia. En un ambiente ameno de gastronómicos amateurs y con el propósito de relajarse, te ofrecemos participar del mejor curso de coci...
(Capacitación de enólogos en Río Negro)
Trayecto Profesional en Pastelería
Escuela de Pastelería Profesional
Ayudante de Pastelería (312 hs) Módulos de aprendizaje: - Preparación previa a la elaboración. - Elaboración de productos de masas fermentadas, hojaldradas y mixtas. - Terminación y almacenaje. - Práctica profesional.Práctica intensiva (anual y obligatoria). Oficial Pastelero/a (404 hs) Módulos de a...
(Curso de enólogos en Capital Federal)
Barman
escuela de barman
TEMARIO CURSO BARTENDER DISCOS , PUBS BARES Y RESTAURANTES. CLASE 1: v SECTORES DE LA BARRA (DISCOS Y BARES). v HERRAMIENTAS. INDISPENSABLES Y ESPECIFICAS v ELABORACIÓN DE TRAGOS DIRECTOS , CLASE 2 : v CRISTALERIA (DISCOS Y BARES) DESCARTABLE. v CRISTALERIA PARA BARES Y RESTAURANTES , v INSDISPENSAB...
Enología
Universidad Juan Agustín Maza
Temario: PRIMER AÑO Matemática Química General e Inorgánica I Análisis Sensorial I Física Química Orgánica I Taller Vitivinícola Francés Técnico (extracurricular) Informática (extracurricular) Química General e Inorgánica II SEGUNDO AÑO Química Analítica I Química Orgánica II Fisicoquímica Análisis ...
(Carrera de Grado de enólogos en Mendoza)
Sushi y Sushifusión
Cecilia D`Imperio
PRESENTACION UNICO CURSO PERSONALIZADO INDIVIDUAL DE SUSHI Y SUSHIFUSION DEL PAIS DICTADO POR CECILIA D`IMPERIO. MODALIDAD REGULAR Y MODALIDAD INTENSIVA. SOLO 6 CLASES 100 % PRACTICAS DONDE EL ALUMNO APRENDE PASO A PASO A ELABORAR UN SUSHI A LA ALTURA DE LOS MEJORES RESTAURANTES DE SUSHI ACTUALES. T...
(Curso de enólogos en Capital Federal)
Introduccion al conocimiento del vino
HTS Hotel Training and Staffing
CLASE I - VARIEDADES DE UVAS O CEPAJES FINOS APTOS PARA VINIFICAR EN ARGENTINA 1- Cepajes tintos a. Cabernet b. Malbec c. Merlot d. Syrah-petit syrah o balsemina e. Pinot noir f. Barbera g. Bonarda h. Tempranillo i. Tannat 2- Cepajes blancos a. Chardonnay b. Sauvignon blanc c. Chenin d. Riesling e. ...
Técnicas de Cocina
Cecilia D`Imperio
PRESENTACION UNICO CURSO PERSONALIZADO INDIVIDUAL DE TECNICAS DE COCINA DE ARGENTINA. DICTADO PERSONALMENTE POR CECILIA D`IMPERIO. EL CURSO ES A MEDIDA 100% OFRECIENDO AL ALUMNO ELEGIR DEL TOTAL DE CLASES LAS QUE MAS LE INTERESEN PARA DE UN MODO PRACTICO Y PASO A PASO IR APRENDIENDO TODAS LAS TECNIC...
(Curso de enólogos en Capital Federal)
Conservas y Dulces Artesanales
Cecilia D`Imperio
PRESENTACION UNICO CURSO 100% PRACTICO PERSONALIZADO E INDIVIDUAL DE CONSERVAS Y DULCES ARTESANALES SIN QUIMICOS NI CONSERVANTES DICTADO POR CECILIA D`IMPERIO. CONSERVAS SEGURAS PERO NATURALES CURSO PERSONALIZADO PUDIENDO ELEGIR HORARIOS, DIAS, FRECUENCIA Y PREPARACIONES DEL PROGRAMA GENERAL. COMPLE...
(Curso de enólogos en Capital Federal)
Cocina Aromática con Condimentos
Cecilia D`Imperio
PRESENTACION UN CURSO UNICO, REALMENTE UNICO EN EL PAÍS, QUE ENSEÑA DE UN MODO PERSONALIZADO E INDIVIDUAL A APRENDER EL MANEJO DE MAS DE 50 HIERBAS Y ESPECIAS PARA CONDIMENTAR LA COMIDA. DICTADO POR CECILIA D`IMPERIO PARA APRENDER TODO SOBRE CADA HIERBAS Y ESPECIA, TEMARIO COMO COMPRARLAS, CUANTO CO...
(Curso de enólogos en Capital Federal)
Seminario de Cocina
Cecilia D`Imperio
PRESENTACION UNICOS SEMINARIOS PERSONALIZADOS INDIVIDUALES DE COCINA DICTADOS POR CECILIA D`IMPERIO. SEMINARIOS DISEÑADOS ESPECIALMENTE PARA QUE EL ALUMNO ELIJA EL HORARIO Y LOS DIAS QUE LE CONVENGAN Y APRENDA ESPECIFICAMENTE EN PROFUNDIDAD UN TEMA DE LA COCINA. TEMARIO SEMINARIOS DE MARISCOS. SEMIN...
(Seminario de enólogos en Capital Federal)
Cocina
Cecilia D`Imperio
PRESENTACION UNICOS CURSOS INTENSIVOS PERSONALIZADOS INDIVIDUALES DE COCINA DICTADOS POR CECILIA D`IMPERIO. EL SISTEMA PERSONALIZADO INTENSIVO PERMITE APRENDER EN HORARIOS Y DIAS QUE EL ALUMNO PREFIERA YA QUE PUEDE ELEGIR LOS QUE MAS LE CONVENGA, EN UN CORTO TIEMPO PUES SON CLASES INTENSIVAS, AQUELL...
(Seminario de enólogos en Capital Federal)