Administración Gastronómica
Escuela Internacional de Turismo, Hotelería y gastronomía ..
puede desempeñarse como chef de cocina, jefe ejecutivo en cocinas de hoteles, restaurantes y otros establecimientos como casinos, hospitales, clínicas e industrias alimentarias....
(Curso de chef internacional en Mendoza)
Chefinternacional
Instituto Agustina Bermejo
Legislación Laboral Seguridad y Mantenimiento Equipamiento y Diseño Organización de eventos Barman Enología Elaboración del menú Cocina Industrial Título Intermedio: ChefInternacional 3° Año Contabilidad general y aplicada Administración y Control de gestión...
(Carrera Corta de chef internacional en Buenos Aires)
ChefInternacional
ISETA
Plan de estudio 1er Año Equipamientos y Métodos de Cocción. Panadería y Pastelería. Francés. Informática. Servicio de Bar y Restaurante. Alimentos y Bebidas. Materias Primas. Nutrición y Conservación de los Alimentos 2do Año Alta Cocina. Repostería. Legislación Laboral. Seguridad y Mantenimiento. Eq...
(Curso de chef internacional en Buenos Aires)
Analista en Servicios Gastronómicos y ChefInternacional
Mar del Plata Community College
La carrera de Analista en Servicios Gastronómicos forma profesionales, con capacidades y competencias para gestionar, asesorar o ejecutar las actividades propias de los emprendimientos gastronómicos en sus diferentes formas de presentación, así como también para desempeñarse como responsable del áre...
(Carrera Corta de chef internacional en Buenos Aires)
Analista en Servicios Gastronómicos y ChefInternacional
Escuela de hotelería y gastronomía
INTRODUCCIÓN La carrera de Analista en Servicios Gastronómicos forma profesionales, con capacidades y competencias para gestionar, asesorar o ejecutar las actividades propias de los emprendimientos gastronómicos en sus diferentes formas de presentación, así como también para desempeñarse como respon...
(Carrera de Grado de chef internacional en Buenos Aires)
Chef Profesional
Centro de formación profesional IPAC
de los complementos teóricos. Programa PRIMER AÑO Cocina I Cocina II Pastas y Salsas Cocina Fría Pastelería I Panadería I Equipamiento, Marketing y Menú Higiene Bromatología Nutrición Costos SEGUNDO AÑO Alta Cocina y Cocina Fusión Cocina Internacional y Étnica Carnes...
(Carrera Corta de chef internacional en Buenos Aires)
Gastronomía Internacional
Círculo de la Mujer
Introducción El curso incluye el aprendizaje a nivel de chef con técnicas profesionales de corte y cocción, el desarrollo de preparaciones para buffet con decoración y recetas de Alta Cocina con últimas tendencias en diseño y decoración al mejor...
(Curso de chef internacional en Buenos Aires)
Profesional Gastronómico
Instituto Gastronómico Internacional
Una carrera profesional, basada en las técnicas de la cocina moderna nacional e internacional, para quienes quieran introducirse de lleno en todos los secretos del Arte Culinario. Aprenderás no solamente los secretos culinarios, sino también...
(Carrera de Grado de chef internacional en Buenos Aires)
Chef Gerenciador de Restaurante
Instituto General de Gastronomia
a los alumnos y les brinda todas las herramientas necesarias para competir en el exigente sector gastronómico, tanto nacional como internacional. De hecho, nuestros alumnos ya salen al mundo laboral con una sólida práctica del verdadero trabajo de restaurante...
(Carrera Corta de chef internacional en Buenos Aires)
Analista en Servicios Gastronómicos
Instituto de Educación Superior "Tandil" DIPREGEB 3671
Nivel: Terciario Modalidad: Técnica Especialidad: Analista en Sistemas Gastronómicos Duración: 2/3 años Título que otorga: 2º Año aprobado: ChefInternacional 3º Año aprobado: Analista en Sistemas Gastronómicos CONVENIOS UNICEN: Facultad de Ciencias...
(Carrera de Grado de chef internacional en Capital Federal)
Analista en servicios gastronómicos
Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de la Ciudad d
de una visión global de los alcances de la profesión del ChefInternacional como responsable de la gestión de una cocina.- Chefinternacional: La carrera está orientada a dar respuesta a los requerimientos de recursos humanos capacitados que puedan intervenir...
(Carrera de Grado de chef internacional en Buenos Aires)
Analista de Servicios Gastronómicos
L`Ecole Instituto de Cocina Profesional
Legislación Laboral Seguridad y Mantenimiento Equipamiento y Diseño Organización de Eventos Barman Enología Elaboración del Menú Cocina Industrial Ética Pasantías • Titulo Intermedio "ChefInternacional" TERCER AÑO: Contabilidad General y Aplicada...
(Carrera de Grado de chef internacional en Buenos Aires)
Técnico Superior en Gastronomía con Orientación en Administración y Gestión
Instituto Padre Roque Chielli
en la investigación, planificación y gestión en el marco de un desarrollo sostenible. Carrera de alto contenido práctico que se complementa con el conocimiento teórico de la gastronomía internacional, organización y administración de empresas, prestando especial...
(Carrera Corta de chef internacional en Salta)
Profesional Gastronómico
Instituto Argentino de Gastronomía
Orientación Chef-Restaurateur Materias del programa Suman 15 en total. 10 de ellas están referidas al arte culinario, se desarrollan en forma eminentemente práctica y representan el 70% de las clases. las 5 restantes enfocan otras disciplinas...
(Carrera de Grado de chef internacional en Buenos Aires)
Especialista en Alta Cocina
Alta Cocina - Centro de Formación Profesional de Cocineros
preparaciones sueltas y se concluye en platos simples (no por eso menos elaborados). Programa Técnica profesional internacional de cocina I Técnica básica internacional de pastelería I Técnica básica internacional de panadería I Química aplicada a la gastronomía...
(Carrera de Grado de chef internacional en Santa Fe)
Cocina Naturista
IATENA Instituto Argentino de Terapias Naturales
de actualización que el Instituto programa periódicamente. -Obtener un diploma de Nivel Internacional. -Destinatarios de nuestros cursos. -La amplitud y profundidad de nuestros cursos y el reconocimiento que están alcanzando las Terapias Naturales en los distintos...
(Curso de chef internacional en Buenos Aires)
Profesional Gastronómico
Escuela de Cocineros Patagónicos
PLAN DE ESTUDIOS Primer Año COCINA I Las cualidades y distinciones de la función del chef. El registro y el manejo de herramientas, batería y utensilios dentro de una cocina. La mise en place. El reconocimiento de las materias primas básica...
(Carrera de Grado de chef internacional en Neuquén)
Pastelería Profesional
Escuela Internacional de Turismo, Hotelería y gastronomía ..
. Los estudiantes pueden adquirir sus uniformes en la Boutique del Chef. Características distintivas de nuestra propuesta Cuna de cocineros en la Formación Profesional en Gastronomía. 25 años de experiencia educativa. Elegidos por mas de 15.000 estudiantes...
(Curso de chef internacional en Mendoza)
Gastronomía y Arte Culinario
Escuela Internacional de Turismo, Hotelería y gastronomía ..
cubertería Los estudiantes pueden adquirir sus uniformes en la Boutique del Chef. Campo laboral: El Especialista en Gastronomía y Arte Culinario pueden desempeñarse en establecimientos como restaurantes, empresas de catering, hoteles, casinos, hospitales...
(Curso de chef internacional en Mendoza)
Gastronomía
Mar del Plata Community College
y Regional Francesa, a cargo de Chef de prestigio internacional, se complementará este programa con Idioma extranjero (Francés), informática gastronómica, nutrición, bromatología y fisiología de los alimentos, liderazgo y conducción. Los espacios curriculares...
(Diplomado de chef internacional en Buenos Aires)