Modalidad: On Line, se trabaja un modulo por semana. En cada modulo encontraras contenido teorico para descargar o imprimir, foros y tareas para realizar y enviar a la docente para su evaluación....
Al finalizar este curso comprenderá el funcionamiento básico de una empresa de catering, contara con los conocimientos y técnicas culinarias para organizar, planificar y elaborar el menú para...
Con este curso logrará comprender el sistema de servicio de alimentos y bebidas en vuelo, el diseño de los menús y cálculos de producción, y además la importancia del manejo seguro de alimentos...
Curso en Buenos Aires (en Mar Del Plata) | 40 horas de clase
Para aprender a diseñar una recepción con la inclusión de nuevas ideas y materias primas para jerarquizar el nivel de la propuesta gastronómica manejando los tiempos de programación, elaboración...
El presente curso ofrece a los participantes un panorama de la administración de los costos en eventos, cómo y dónde se originan, los pasos a seguir para su elaboración, sus ventajas y...
Diseñar una recepción con la inclusión de nuevas ideas y materias primas para jerarquizar el nivel de la propuesta gastronómica. Manejar los tiempos de programación, elaboración y montaje,...
Dirigido a: Este curso está dirigido a quienes quieran desarrollar o desarrollen actividades con empresas hoteleras, de transporte, organizadores de eventos, administradores de...
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Con este curso aprenderá a valorar la alimentación no sólo como un instrumento terapéutico, sino también como un medio para mantener la salud y evitar las enfermedades y además conocer las...
Con el Curso Management en alimentos y bebidas llegará a comprender el manejo de los alimentos y las bebidas en diferentes ámbitos como puede ser un hotel, un restaurante, un bar, un buque,...
Curso en Buenos Aires (en Montevideo) | 24 horas de clase
Diseñar una recepción con la inclusión de nuevas ideas y materias primas para jerarquizar el nivel de la propuesta gastronómica. Dirigido a: Estudiantes, cocineros, micro emprendedores y...
Lineamientos del Curso. Un evento es la sumatoria de múltiples factores. Sin dudas la comida, la bebida y en especial, un servicio correcto y eficiente, hacen de ese momento, único e irrepetible....
Grado en Buenos Aires (en Capital Federal) | 112 horas de clase
Eventos sociales, culturales, turísticos, deportivos, de entretenimiento, políticos, convenciones empresariales y gubernamentales, entre tantos otros. Empresas de catering para eventos,...
El programa abarca un extenso contenido para la planificación y desarrollo de la organización integral de eventos sociales y empresariales. Proporcionar al asistente que desee organizar eventos,...
Con este curso obtendrá todas las herramientas necesarias para poder entender la importancia de la buena alimentación y el ejercicio en la vida diaria, además de obtener las herramientas...
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